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Gault&Millau, der Restaurantführer schlechthin, kürt jedes Jahr die besten Restaurants mit seinen Hauben.
Genießerwirtshaus & Kulinarik Hotel Alpin in Achenkirch, Michl Stub’n in Maurach und das Posthotel Achenkirch.
Der Gault&Millau möchte gute Küche fördern, indem er die Köche anspornt, ihre Arbeit immer besser zu machen und die Gäste ermuntert, immer höhere Ansprüche zu stellen. Nur dann entsteht kulinarischer Fortschritt.
Der Achensee steht somit nicht nur für Sport und Vitalität sondern auch für feinste Kulinarik.